Tombarello

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Codice prodotto aur009
Categoria Conserve
Marca Aura
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Il Tombarello viene catturato nel sud del Mar Tirreno, bollito in acqua e conservato in olio Extravergine di oliva del Cilento. 

Il sapore è forte e amaro. Ottimo per la preparazione della pasta.

Il Tombarello, o Sgombro, appartenente alla famiglia delle Scombridi, è un parente stretto del tonno. Si caratterizza per macchie sul retro a forma di lettere e non supera il chilo.

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